Tigaie de sotat 26 cm Black Rose Collection Berlinger Haus BH 1855

Daca nu ai inca o tigaie pentru sotat in bucatarie, completeaza-ti colectia cu acest vas special. Tigaia pentru sotat este mai putin populara in comparatie cu alte tipuri de vase de gatit, insa prezinta avantaje uimitoare in materie de gatit sanatos, cu minim de resurse energetice si grasime. Daca prajirea alimentelor este o procesare mai putin sanatoasa, sotarea este o alternativa mult mai delicata cu sanatatea umana. Sotarea provine din cuvantul de origine franceza „sauter” care se traduce prin „a sari”. Cam asa se intampla cu legumele atunci cand sunt preparate in aceasta tigaie pentru sotat. Aceste legume astfel sotate pot fi utilizate si ca baza pentru numeroase ciorbe sau mancaruri. Folositi aceasta tigaie pentru sotat pentru ca legumele isi vor pastra mult mai bine nutrientii. Tigaia de sotat ce poarta amprenta brandului german Berlinger Haus este realizata din aluminiu turnat, invelit la interior cu 3 straturi marmorate. Are aceeasi eficienta sporita indiferent de sursa de caldura utilizata (gaz, electric) si aparatul de gatit (plita cu gaz, plita electrica, aragaz, plita cu inductie). Mai mult, datorita arhitecturii complexe cu triplustratificare, tigaia pentru sotat contribuie la reducerea consumului de resurse cu pana la 35%. In interior se distribuie eficient caldura, fapt ce asigura gatirea corecta a mancarurilor in timp mai scurt. Vasul este simplu de folosit si un upgrade important pentru orice bucatarie moderna, echipata corespunzator. Dupa fiecare operatiune de sotare, tigaia se curata si se igienizeaza manual, cu minim de apa si detergent sau direct in masina pentru spalat vase. Forma tigaii este foarte interesanta si ajuta la o sotare perfecta. Astfel, tigaia are aspect „putin inclinat”, fiind mai joasa inspre maner si mai inalta in partea din fata. Aceasta forma ergonomica si tesita permite o buna manevrare si gatire a ingredientelor. BONUS: Tigaia de sotat este insotita de accesoriu protector, care asigura o depozitare corespunzatoare, fara zgarieturi inestetice. Diametru: 26 cm Capacitate: 2.8 Litri Culoare interior: Negru granit cu puncte albe Culoare exterior: Negru Culoare manere: Negru cu insertii de otel inoxidabil rose gold Tigaia are baza speciala si functioneaza atat pe plita electrica si aragaz, cat si pe plita cu inductie Acest vas de gatiti este realizat din materiale ECO Friendly, fara PFOA (Acid Perfluorooctanoic), PLUMB sau CADMIU.